古语云春时宜食粥，想要熬出黏稠的小米粥可以

古语云春时宜食粥，想要熬出黏稠的小米粥可以？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年2月20日问题之一，答对后能领取小鸡饲料180克，答错只有30克饲料，下面就给大家带来了支付宝答题2月20日答案2023蚂蚁庄园分享，大家可以根据答案去选择正确选项哦。

支付宝答题2月20日答案2023蚂蚁庄园

题目：古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以

正确答案：煮之前先浸泡小米

答案解析：

小米淘好后不宜直接入锅熬煮，而应将淘好的米放入清水中浸泡约三十分钟。浸泡后的小米，在熬制时容易出油，还能减少熬粥时间，会更好喝。

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