过年包饺子时,更适合用哪种面粉-蚂蚁庄园1月23日答案早知道
时间:2023-01-22 来源:互联网 标签: 蚂蚁庄园
过年包饺子时,更适合用哪种面粉?这是蚂蚁庄园提前公布的明日问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下1月23日的正确答案吧!
蚂蚁庄园1月23日答案早知道
1.过年包饺子时,更适合用哪种面粉?
A、中高筋面粉
B、低筋面粉
2.正确答案:中高筋面粉
3.答案解析:
包饺子用高筋面粉好,包出来的饺子筋道,耐煮,不易破皮。我们平常包饺子用的面粉大多是中筋粉包出的饺子不易久煮,而且容易炖烂。
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